Hoje
meus caros iremos falar sobre essa belezinha e maravilhosa cerveja , a Bamberg
Pilsen. Era um belo sábado a noite e saia do cinema quando o telefone toca, era
meu cunhadão me chamando pra tomar um chopinho no bar do chopp , um recanto
conhecido pelos bons bebedores de Jundiaí. Quando la cheguei de cara o garçom
me olhou e com um Black na bandeja e ofereceu, “ vai ?” Logico que vai ,e assim
foi. Mas um banner me chamou a atenção “ CHOPP BAMBERG”
A
microcervejaria dos irmãos Lucas, Thiago e Alexandre foi fundada em 2005 em
Votorantim, próximo a Sorocaba, interior de São Paulo. Resultado de muita
pesquisa, a cervejaria é sinônimo de qualidade e conta com uma grande variedade
de cervejas amplamente premiadas no Brasil e no mundo. entre elas a Sepultura,CPM22 e mais algumas ligas ao bom e velho rock’n
roll. Lembrando que mestre cervejeiro Alexandre Bazzo e proprietário está em os cinco maiores sommeliers de cerveja do país .
O
nome Bamberg é em homenagem à cidade da Alemanha conhecida pela enorme
quantidade de cervejarias por habitante (10 cervejarias para apenas 70.000
habitantes) e fatalmente pela variedade de cervejas produzidas por elas.
Uma
cerveja de baixa fermentação com 4,8% de teor alcoólico, conforme disse acima
uma cerveja fácil de ser bebida e refrescante. A Bamberg Pilsen foi eleita em
2008 a melhor pilsen artesanal do Brasil, por meio de uma degustação realizada
pelo caderno Paladar do jornal O Estado de São Paulo.
Harmoniza
com pratos leves, não gordurosos e pouco temperados, porém a indico também com
um bom petisco de buteco
Temperatura
ideal de consumo entre 2ºC e 4ºC.
Embalagens:
Chope, Garrafas 355 ml e 600 ml.
Espero
que tenham gostado do post e que este possa levá-los a degustação deste maravilhoso néctar. Que a bebida seja sempre um motivo de alegria e confraternização , que através dela novas amizades nasçam , que a atingas se perpetuem que o espirito de harmonia esteja sempre conosco.Em homenagem ao nosso blog deixo essa imagem pra demonstrar nossa paixão por esse belo líquido e também a todos os bodes desse país.
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