Alguns sabores feitos pelo Mestre das Poções |
Imagina uma cerveja mística! Ela precisa ser produzida com ingredientes de qualidade, em um ambiente adequado, no dia e hora certa, com os melhores cristais e sob as condições que melhor o universo poderia conspirar. Uma cervejaria mágica, que diz utilizar-se da alquimia... faz todo o sentido e ela existe, está na cidade de Araras. Chama-se "O Mestre das Poções"!
Apreciando em minha casa. |
A
época certa de produção é determinada pela lua e pelo zodíaco. Como diriam seus produtores, "para os céticos é uma cerveja de qualidade internacional e para os místicos
é uma Poção de exaltação à magia e potencialização de rituais... Para os fãs é uma
experiência cosmo-degustativa".
Ouvi, pela primeira vez, sobre a Mestre das Poções, há uns dois anos, numa reunião de negócios. Houve uma degustação numa data em que não pude ir, porém o nome me atraiu a atenção e eu fui buscar no supermercado. A primeira "Poção" que experimentei foi a da Lua Cheia, uma cerveja tipo Weiss, que segundo o fabricante é preparada no primeiro dia da Lua Cheia e é
fermentada durante toda esta fase lunar. Misticamente, teria a capacidade de
iluminar o caminho de quem a aprecia na escuridão da noite e mostrar as coisas ao seu redor. Em termos de sabor e comparação, eu a considerei apenas razoável, pois depois de uma garrafa de 600ml, me senti um tanto "cheio".
A Cerveja Weiss. |
Durante a Lua Minguante, a Poção do Rubor da Menina é preparada logo no primeiro dia, já que esta fase é a transição da luz
para o escuridão e é considerada a fase lunar onde os instintos mais básicos se
afloram. Frutada, com aromas e levemente "apimentada", promete ativar a
sexualidade masculina e o erotismo feminino. Se você acredita nisso, suponho valer a pena, pois deve ser mais barata e mais saborosa do que as pilulas azuis...
A Poção da Lua Nova é a cerveja do autoconhecimento. De sabor intenso e amargo, ela é carregada de lúpulos de
amargor e com uma coloração mais escura. Na Lua Crescente é produzida a que é batizada como "Lua de Mel", uma bebida que inspira a renovação e purificação. O Mel é sentido com facilidade e recomenda-se em momentos de comemoração, para rituais de passagem ou de conquistas. Na minha opinião, ela está acima das demais do catálogo.
Essa é a vermelha. |
Além das cervejas citadas, há as que eles chamam de Elementais: Poção dos Silfos (ar), com o Capim-Cidreira; a Poção das Salamandras (fogo), com maltes
avermelhados e caramelizados; a Poção dos Gnomos (terra), com Gengibre e Poção das Ondines (água), uma witbier com Laranja Champanhe. Também pude pesquisar, embora não encontrei para comprar a Poção de Bruxa, que traz aroma de Abóbora e, por isso, tem esta nomenclatura, o que remete ao "Halloween" e a Lua Azul, fenômeno que na natureza acontece de tempos em tempos... talvez por isso ela seja vendida sazonalmente.
Aqui, a figura alusiva ao cervejeiro alquimista. |
Resumindo, vale a pena experimentar. Esta pegada mística me faz querer comprá-la... mas aqui no blog assumo o compromisso também de falar em sabor e neste quesito a Mestre das Poções não me enfeitiçou como eu imaginava. Não que seja ruim, muito pelo contrário, trata-se de uma cerveja melhor que as comerciais, mas não chega a empolgar tanto quanto o nome. Ela é muito mais valiosa pela "história" que conta do que pelo que representa na boca... Independentemente disso, você que curte o líquido, precisa experimentar.
Vamos também dar um desconto, afinal eu devo ter criado uma expectativa muito alta... Com isso, espero não ser enfeitiçado em represália a crítica que eu escrevi aqui... mas se for, já peço aos amigos bodes e aos demais leitores que enviem para minha casa o antídoto, preferencialmente gelado e em garrafas de 500 ml e copos correspondentes, afinal, "cerveja é um santo remédio"...
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