Ontem foi dia de
manifestação e como bom brasileiro fomos todos (ou quase) para as ruas e
conseguimos reunir 45 mil manifestantes aqui em Jundiaí (pelo menos foi a
estimativa dos organizadores) em busca de um Brasil melhor, sem partidarismo e
contra a corrupção. Estava bem quente, o que nos “obrigou” a buscarmos um lugar
para almoçar que pudesse nos propiciar o prazer de degustar uma boa cerveja e
neste caso juntamos o útil ao agradável e fomos para a Constelaria à Bafo do mano Álvaro que
fica bem ali pertinho do fim da manifestação na Antônio Segre. Como fui antes
para segurar a mesa, pois havia parado o carro ali perto já premeditando onde iríamos almoçar, e enquanto aguardava os demais chegarem, pedi logo de cara uma
Weiss para matar a sede e a sugestão foi a Tucker Helles Hefe Weizen que vem em
lata de 500ml.
A Tucker Hefe Weizen é uma deliciosa cerveja artesanal de trigo tradicional da Bavária, é
produzida na cidade de Nüremberg desde 1672.
De alta fermentação, elaborada com
malte de cevada e malte de trigo, possui coloração amarelo, turva, com
abundante espuma, aromas cítricos e predominante banana. Notas cítricas e
condimentadas de cravo, uma Cerveja
com excelente drinkability.
Resumindo, Uma cerveja
de trigo muito saborosa, extremamente refrescante e de sutil amargor, o que faz
dela uma cerveja bem fácil de beber e uma grande matadora de sede!
Também matamos uma IPA Fullers e uma Tripel Karmeliet e várias Serramaltes, mas isso é outra história.
Cervejaria: Tucher Bräu Fürth
Grupo: Oetker
Importadora: BeerTrade
Estilo: German Weizen
Álcool (%): 5.3% ABV
Temperatura: 5-7 °C
Embalagens: Lata de 500ml
Copo ideal: Weizen
Harmonização
Ceasar salad, frango
assado, lombo defumado, salsicha e linguiça de porco, arroz e feijão, comida
mexicana e chinesa, camarão frito, caranguejo, atum, truta, peixe frito,
lagosta, torta de limão.
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