Ganhei essa mineirinha de um amigo, o Grande Fernando Vicinanza, com todo carinho e simpatia que lhe é muito particular. Então, meus amigos, experimentar uma cerveja que já vem carregada de boas vibrações, inerentes da verdadeira amizade, é muito mais saboroso.
Como o Fernando é um sujeito de extremo bom gosto, a minha tarefa, além de prazerosa, foi muito facilitada. Afinal, ele me deu a cerveja artesanal mineira Backer Trigo para experimentar.
Ela é frutada, bastante refrescante e de alta fermentação. É extremamente suave, com notas marcantes de cravo e banana. Tem uma deliciosa acidez moderada, que convida para beber mais.
Guarda os mistérios das receitas alemãs. Receita Original da Serra do Curral. Graduação Alcoólica: 4,8% vol. É uma típica cerveja de trigo.
Essa eu recomendo!!!
MEDALHAS:
2015 Copa Cervezas de America - Chile Prata
2014 Concurso Brasileiro das Cervejas Bronze
2013 Chile Beer Cup Ouro
Estilo: German Weizen
Copo ideal: Weiss
Temperatura: 5 - 7ºC
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