Comprei algumas cervejas artesanais para degustar e, infelizmente, comprei também dois exemplares da Red Ale Hell da Karavelle.
Longe de ser saborosa e tampouco artesanal, apesar de ter o sinal econômico (preço equiparado) de uma boa cerveja. Não se enganem como eu!
Ela tenta se assemelhar às cervejas inglesas e irlandesas do mesmo estilo, mas seu sabor não chega nem perto das suas inspirações, tal como a Murphy’s Irish Red.
Trata-se de uma cerveja que tenta ser leve, mas é bastante oxidada. A sua cor se destaca, e é isso que ela se propõe, isto é, parecer o que não é, pois é só bonita. Esta ruiva não convence!
Seu creme desaparece muito rápido, além da presença desagradável do malte torrado, o que faz lembrar uma Stout, fugindo, então, do estilo Red Ale.
Essa não me engana mais!!! Essa Karavelle vai de “nau” a pior.
Eu não recomendo a Red Ale Hell da Karavelle.
